Nos pizzas avec Mozzarella de Bufflonne AOP
Plus crémeuse et plus intense, la mozzarella de bufflonne AOP apporte une touche généreuse à nos pizzas napolitaines. Sa texture fondante et son goût délicatement typé accompagnent aussi bien les recettes traditionnelles que nos créations plus gourmandes. Chez Walex Pizza, nous l’utilisons sur une sélection de pizzas artisanales où elle peut pleinement révéler son caractère.