Pizza burato
- Sauce Tomate
- Tomate cœur de bœuf
- Courgettes grillées et marinées
- Burrata 125gr
- Cebette
- Graines torréfiées
Au feu de bois
burato
Tartufata
Saumon
Pancetta
L'aggro
Burrata
San Daniel
Végé
Bresaola
Quatre Fromages
Napolitaine
Blankas
Prochain Rendez-vous le Jeudi 16 juillet 2026 à Brimont
Ayant été boulanger pâtissier pendant 20 ans, j'ai décidé de me lancer dans une passion qui m'anime depuis longtemps et de la partager dans différents lieux avec comme compagnon mon camion. En effet, j'ai toujours aimé cuisiner et partager des moments conviviaux avec ma famille ou mes amis.
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“Votre pizza préparée et cuite sur place au feu de bois, avec des produits frais !”
Charte qualité
Des produits sélectionnés soit issus d'appellation d'origine contrôlée soit issus d'artisans locaux.
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Des produits frais de qualité sélectionnés, tranchés ou préparés quotidiennement par mes soins dans mon laboratoire.
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Une cuisson au feu de bois parfaitement maitrisée pour garder toutes les saveurs de nos produits.
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“Votre food truck à pizza à Reims, Brimont, Ormes, Cernay-lès Reims, Sacy, Thil”
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